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Blaufränkisch vom Kalk

2023 | 0.75 Liter

Trinktemperatur: 14 - 16°C Der Hauswein der Familie. Ein für Sorte und Herkunft typischer Blaufränkischer mit Tiefgang und hohem Trinkvergnügen. Ein Wein für jeden Tag." Degustation: Dunkles Rubinrot. Weichsel und Brombeere mit einem Anflug von Mineralität. Vollmundig mit gut eingebundener Säure. Voller und weicher Blaufränkisch ideal als Speisenbegleiter oder auch solo. Vinifikation: Die Trauben wurden Anfang Oktober händisch geerntet. Die Maische wurde in Edelstahltanks vergoren. Nach dem Pressen fand die Malolaktik in großen Holzfässern statt, worin der Wein 14 Monate lang reifte, um seine Reife und sanften Aromen zu entwickeln Speiseempfehlung: Braten, traditionelle Österreichsiche Küche, Ente oder Gans
Jahrgang
Inhalt

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Inhalt: 0.75 Liter (15,00 € / 1 Liter)

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Leithaberg,  Österreich 
 
Rot, 12,5 % Vol. 
 
tanninreich, dezente Frucht, knackige Säure, unkonventionell
 
Blaufränkisch
 
Produktnummer: 3093023
 
Enthält Sulfite